Counseling Center of Illinois
4515 N. Milwaukee Ave., Chicago, IL 60630
(773) 777-6767, fax (773) 777-7274

for ENGLISH VERSION click here


Jak uzyskac Certyfikat
Food Service Sanitation Manager
Zapisz sie na Kurs

Jak uzyskac certyfikat food service sanitation manager (FSSMC) w Illinois?

W Illinois certyfikat food service sanitation manager mozna uzyskac poprzez:

  1. Ukonczyc 15-godzinny kurs FSSMC zatwierdzony przez Departament, zdac stanowy egzamin z minimalnym wynikiem 75 procent i zaplacic 35 dolarow za certyfikat dla Departamentu Zdrowia Publicznego Statnu Illinois.
  2. W przypadku kursu ukoncznego gdzie indziej uzyskac zaswiadczenie od IDPH. Nastepnie dac stanowy egzamin z minimalnym wynikiem 75 procent i zaplacic 35 dolarow za certyfikat dla IDPH. Kurs ukonczony w innym stanie bedzie uznany, jesli obejmowal minimum 15 godzin oraz zawieral taki sam material jak kurs z Illinois. Kurs spoza stanu powinien byc ukonczony w ciagu ostatnich piecu lat.

  3. Jesli posiadasz certyfikat food service manager wydany przez Departament Zdrowia Publicznego Chicago przeslij jego kopie razem z wypelnionym formularzem FSSMC do IDPH i popros, aby wydano ci certyfikat stanowy poprzez 'reciprocity'. Nie przesylaj pieniedzy razem z formularzem. Gdy Departament potwierdzi waznosc twojego certyfikatu od miasta Chicago, zostanie ci wyslana poczta aplikacja FSSMC, ktora powinienes wypelnic i przeslac z powrotem do IDPH wraz z oplata 35 dolarow za certyfikat.


Co musze przeslac do IDPH, aby uznano mi kurs ukonczony w innym stanie?

  1. Przeslac kopie ukonczenia kursu lub kopie uzyskanej oceny za kurs oraz kopie wykazu lekcji, ktore obejmowal kurs. Jesli ukonczyles 15-godzinny kurs ServSafe, przeslij tylko kopie zaswiadczenia o ukonczeniu kursu (bez wykazu lekcji).
  2. Podaj nazwisko i adres instruktora oraz nazwy i adres firmy, gdzie ukonczyles kurs.
  3. Podaj takze swoje imie i nazwisko, obecny adres domowy oraz telefon, pod ktorym mozna cie zastac w ciagu dnia. Czesto trudno jest zwefyfikowac twoje dane bez dodatkowej informacji, ktora moze byc number social security.


JESLI POSIADASZ CERTYFIKAT

Co musze zrobic, aby odnowic moje Certyfikat Service Sanitation Manager Certification (FSSMC) ?

Odnowic swoj certyfikat mozna poprzez piec krokow:

1. Dalej sie szkolic lub zdac egzamin w ciagu 5 lat od uzyskania certyfikatu, zanim certyfikat nie wygasnie. Nie mozna tego zrobic, gdy certyfikat juz wygasnie. Opcje, jakie wtedy pozostaje sa nastepujace:

a. Ukonczyc zatwierdzony 5-godzinny kurs bedacy 'odswiezeniem' oryginalnego kursu lub

b. Ukonczyc zatwierdzony 15-godzinny kurs FSSMC course lub

c. ukonczyc kurs IDPH, ktory dopiero ma byc zatwierdzony i ktory obejmuje minimum 5 godzin lub

d. zdac egzamin odnawiajacy certyfikat z minimalnym wynikiem 75%. Ten egzamin mozna zadawac tylko raz.

2. Przeslac pisemna prosbe o odnowienie certyfikatu do (IDPH). To jest Twoja odpowiedzialnosc niezaleznie od tego czy otrzymasz formularz poczta czy nie.

3. Przeslij oplata za certyfikat czekiem lub poprzez money order wystawiony na 'IDPH' na kwote 35 dolarow. Ta oplata nie zawiera sie oplatach za kurs.

4. Wypelnij i przeslij zawiadczenie o alimentach wraz z data i podpisem.

5. Przeslij aplikacje, oplate za certyfikat oraz zaswiadczenie o alimentach do IDPH. Zwroc uwage, zeby data na stemplu pocztowym nie byla pozniejsza niz 30 dni od daty wygasniecia certyfikatu. Nie ma na tej drodze wyjatkow.


Nie moge znalezc kursu, ktory rozpoczyna sie przed wygasnieciem mojego certyfikatu, ale istnieje kurs, ktory odbywa sie w ciagu 30 dni po dacie wygasniecia certyfikatu. Czy ten kurs spelni wymaganie 'kontynuwania' edukacji?

Kurs lub egzamin musi odbyc sie przed wygasnieciem certyfikatu. Nie ma wyjatkow. Kursy sa czasami odwolywane lub przekladane w czasie, wiec jesli bedziesz czekac do ostatniej chwili, moze sie zdarzyc, ze nie bedziesz mogl znalezc kursu. Jesli nie mozesz znalezc kursu, skontaktuj sie z lokalnym biurem IDPH albo lokalnym Departamentem Zdrowia i umow sie na egzamin odnawiajacy certyfikat.


Czy IDPH powiadomi mnie, ze uaktualnili moje dane jesli zdam egzamin lub zostanie uznana moja 'kontynuwana edukacja'?

Nie. Nie otrzymasz dodatkowego powiadomienia o ukonczonym kursie. Ta informacja jest przesylana do twojego instruktora, ktory nanosi ewentualne poprawki w porozumieniu z IDPH. Otrzymasz powiadomienie o tym, czy zdales egzamin odnawiajacy. Ocena egzaminu oraz powiadomienie zajmuje okolo pieciu tygodni.

Czy automatycznie otrzymam aplikacje z IDPH?

Twoja aplikacja jest drukowana 3 miesiace przed wygasnieciem twojego certyfikatu i przesylana na twoj adres. Jesli IDPH nie ma twojego aktualnego adresu, nie otrzymasz aplikacji. Jesli zmienisz adres po tym jak aplikacja zostala wydrukowana, musisz poprosic o przeslanie kolejnej aplikacji.

Jesli nie otrzymalem aplikacji dwa miesiace przed wygasnieciem mojego certyfikatu, co wtedy robie?

Jest twoja odpowiedzialnoscia odnowic twoj certyfikat w terminie. Nieotrzymanie aplikacji od IDPH nie jest wystarczajacym powodem, aby pozwolic certyfikatowi stracic waznosc.

Zawarlem zwiazek malzenski, zmienilem nazwisko i przeprowadzilem sie. Czy formularz, ktory wypelniam w trakcie zdawania egzaminu, uaktualni moje dane w Springfield?

Ta informacja zostanie uaktualniona, ale pamietaj, ze aplikacja jest drukowana na trzy miesiace przed wygasnieciem certyfikatu. Uaktualnienie danych zajmuje 4-6 tygodni. Nie polegaj na tej metodzie zmiany adresu poprzez otrzymanie aplikacji, jesli masz mniej niz 6 miesiecy do czasu wygasniecia twojego certyfikatu. Zmiana nazwiska musi byc poparta prawnym dokumentem stwierdzajacym taka zmiane (np. kopia prawa jazdy lub akt malzenstwa.)